Ротан — «Гроза» всех прудов — рыбка, которая вкусна в котлетах, но прожорлива на водоёме

 

Кто «сжирает» всех рыб в пруду, куда делись мои толстенькие карасики? «Бич» всех водоёмов России — махонькая рыбка, которая случайно была завезена аквариумистами в нашу страну.

Сначала в Ленинградскую область, а после на Дальний Восток и в Московскую область. А после стала захватывать другие акватории страны.

Ротан - "Гроза" всех прудов - рыбка, которая вкусна в котлетах, но прожорлива на водоёме

Это единственная в России рыба из семейства головешковых. Это хищник, которого человек винит в исчезновении популяции многих рыб в различных водоёмах.

Но не тот же человек ли приложил руки к пропаже карася в пруду? А не рыбаки ли использовали его в качестве вкусного живца и запустили в пруды? А теперь во всём винят эту «головешку»…

Что будет, если в пруд попал ротан? Как же избавиться от него или оставить как есть?

Да, да — это всеми известный «ротан» или «пенсионер», «травянка», «амурский бычок», «головешка».

Ротан — это хищник. И в замкнутых или искусственных водоёмах может есть абсолютно всё: мелких беспозвоночных, головастиков, жуков, икру и мальков.

Но у него есть также враги: сом, щука, окунь, змееголов, птицы и человек.

Рыба ротан

Люди придумали даже приговорку: «Кричат караси про беду, если ротан в пруду…»  А что ещё думать, если ранее в пруду водились хорошие караси, а сегодня на крючке один ротан?

Но эта рыба не виновата, что она приспособлена к необыкновенной выживаемости. Может находится в грязной воде с очень малым содержанием кислорода и может перезимовать в иле или в ледяной каше.

Есть поопаснее ротана рыба для наших и ваших прудов — это «гольян» — но о нём в следующих моих публикациях.

Зато мясо ротана белое и почти без костей. И жареный он просто чудесен — может быть даже вкуснее карася. А какие котлеты из него получаются — м-м-м!

Жареный ротан

Если дать попробовать человеку незнающему что котлеты из ротана, он может ошибиться и назвать ценные породы рыб. Копчёный ротан также очень вкусная рыба.

Полезно и интересно: Какую рыбу лучше всего запустить в свой пруд на даче?

Какими способами можно избавиться от ротана в пруду

Но всё же, если вы решили избавиться от ротана в своём пруду, то есть несколько способов:

Запустить в пруд другого хищника — щуку или окуня.

Выкосить или выродить окружающую пруд растительность (чтобы и пруд был чистым).

Или собирать его икру. Как? Очень просто! Несколько старых подгнивших досок в пруд и ждать нереста ротона (май-июль). Самка ротана будет откладывать икру на эти доски. Ну а дальше сами знаете, что делать.

Многие замечают, что в одном и том же пруду легко уживаются ротан и карась. И таких примеров много. Иногда, чтобы «подлечить» пруд, чтобы караси или другая рыба росла и взрослела зарыбляют его именно ротаном.

Посмотрите полутораминутное видео, как крупный ротан охотится на маленького карасика:

А вот вам и рецепт котлет из ротана:

Дак может быть не ротан «гроза» всех прудов? Может быть это человек?

Следите за моими новыми публикациями — дальше ещё интереснее будет!

1 комментарий в “Ротан — «Гроза» всех прудов — рыбка, которая вкусна в котлетах, но прожорлива на водоёме

  • Апрель. В средней России продолжается или начинается нерест щуки. Сначала играют мелкие, потом крупные, прежде в речках, потом в реках и, наконец, в озерах и прудах (полупроточных). Кончается нерест в две-три недели, иногда затягиваясь до конца месяца. Во второй половине месяца нерестятся: сначала язь (в небольших речках ранее), потом елец (в Южной России позднее?), в речках, на прибрежной осоке — окунь (когда совсем стает лед и кончится ледоход). Пескарь в речках выходит на перекаты. Когда вода пойдет на убыль, весенняя ловля налимов в ямах ночью на червя на донную удочку с плота или лодки. Клев продолжается иногда до середины мая. Начинает (в конце месяца) брать язь (со дна), сначала мелкий, тоже плотва (перед нерестом), которая около середины месяца выходит из ям, где зимовала.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *